Морские водоросли
Водорослевые виды растительной фауны морей и океанов имеют более тридцати тысяч родов. Самыми полезными для человека считаются бурый тип, благодаря большому содержанию компонентов, имеют направленное воздействие и благотворный целебный эффект. Где купить водоросли?
Лекарственная форма
Доставленные на сушу водоросли подвергаются очистки, измельчению, затем:
- Сушат до получения сухой экстракции;
- Замораживают- для питания.
Используют:
- Ламинария, араме — способствует усилению обменных процессов, ускорению метаболизма в клетках. Приводит в норму минеральный баланс в организме. Участвует в усвоении токоферола. Очищает систему ЖКТ, сосуды. Улучшает процессы свертываемости, предупреждая образование тромбов. Профилактирует развитие рака. В натуральном виде морская капуста входит в топ 9 продуктов разрешенных для сыроедения;
- Комбу — водоросль, помогающая улучшить деятельность сопротивляемости, способствует замедлению процессов старения и изнашивания клеточных структур. Очищает кровеносные каналы, улучшает состояние костной ткани и зубов;
- Вакаме — улучшает состояние кожных покровов, очищает организм от токсинов и шлаков, омолаживает, восстанавливает тонус, усиливает реакции иммунной системы;
- Фукус — способствует нормализации метаболизма, активные вещества обладают антимикробными, противовирусными свойствами. Улучшает резистентность;
- Спирулина — восстанавливает функционирование механизмов и реакций сопротивляемости. Считается прекрасным средством профилактики: онкологии, аллергических поражений. Предупреждает развитие инфекций и облегчает течение хронических болезней.
Морские водоросли для сыроедов купить можно в специальных лавках в сухом, замороженном видах. В обычных ситимаркетах продается уже отваренная морская капуста. Для получения из продукта всех полезных веществ лучше готовить в домашних условиях.
Самые распространенные, особенно у людей, придерживающихся сыроедной диеты:
- Салат Чук — предназначено для употребления в пищу как блюдо или для обогащения питательными свойствами роллов, суши;
- Нори — красная водоросль с мясным вкусом. Используется для основы супов, гарниров, для потребления сырой рыбы.
Состав
Водоросли — естественный полноценный продукт, содержащий незаменимые, целебные, питательные а так же редкие вещества, компоненты-иммунокоректоры:
- Альгиновая кислота;
- Каррагин;
- Агаропептин;
- Фукоидан;
- Биодоступный легкоусвояемые соединения йода;
- Полинасыщенные Омега3;
- Витамины группы В, С, А, Е, РР, Д3;
- Полисахариды;
- Липиды;
- Растительный белок;
- Соли макроэлементов: брома, фосфора, магния, серы, калия, железа, марганца.
Противопоказания
Морские водоросли купить и употреблять в пищу или как лекарственное средство можно всем людям не младше трех лет.
Нельзя использовать морскую растительность при непереносимости компонентов, нефрите, гипертиреозе, склонности к фурункулезу, геморрагических патологиях.
Водоросли купить можно детям с трех лет при задержке развития.
Дозировка
Применение оздоровит организм, если правильно употреблять морскую растительность.
При сыроедении рекомендуется съедать не более двух сот грамм капусты в день, с учетом наличия йода (сырье содержит 150-800мг) и потребности человека (200мкг/сут).
В аквариуме полезные водоросли вырастить невозможно. Но можно купить качественные сухие водоросли в интернете на порталах.
Покупать бады можно через сеть городских аптек, хорошие средства из Туниса, Японии - в специализированных магазинах. Цена варьируется в зависимости от страны производителя и вида сырья.
Перед применением в качестве еды стоит проконсультироваться у диетолога.